守り続けられる『採種』毛豆研究会農園…

各生産者が守り続けてきた毛豆。守り続ける、は「採種(さいしゅ)」という作業が直結した意味合いなるのではないでしょうか?毛豆研究会では今年...

2015年10月28日

『青森毛豆の採種』毛豆研究会農園-毛…

毛豆研究会の園地から拝める青森県津軽地方の霊峰“岩木山”ではすでに初冠雪を迎え、気温も5度以下になることが当たり前になってきました。毛豆...

2014年11月20日

『収穫と種採りの準備』毛豆研究会農園…

青森県ではすでに朝晩、グッと冷えこみ紅葉がすすんできています。津軽平野の霊峰、岩木山もちらほら色づき始めました。青森在来枝豆「毛豆」は9...

2014年10月09日

『防虫作業と草取り』毛豆研究会農園-…

大切に栽培している、毛豆研究会農園の青森在来枝豆「毛豆」。虫がついてきました。今日は豆が虫に食われてしまわないよう薬を散布します。この...

2014年08月29日

『草刈と8/8(金)生育状況』毛豆研…

毛豆研究会農園の青森在来枝豆「毛豆」の生育状況をお届けします。高温が続き雨も降ったことで草丈が「毛豆」とほぼ変わらない状況になってしまいま...

2014年08月08日

『生育状況7/22(火)』毛豆研究会…

毛豆研究会農園の青森在来枝豆「毛豆」の生育状況をお届けします。3日程前に地面に打ち付ける、という表現がぴったりなほどのどしゃぶりの雨が降り...

2014年07月23日

『除草と間引き』毛豆研究会農園-毛豆…

前回、再び種まきをしたことにより鳥の被害に遭うことなく約95%の芽が出て安定しています。今の現状では“青森毛豆”が実りを結ぶ可能性は高くな...

2014年07月03日

再び、種まき!毛豆研究会農園-毛豆栽…

青森毛豆研究会園地では大事な豆が鳥やねずみに食べられないように対策を…と思い畑を見に行きました。……大変です種を植え、出てきた芽は畑の...

2014年06月20日

種まき!毛豆研究会農園-毛豆栽培(青…

青森毛豆研究会は毛豆の種まきを6月6日(金)に行いました。この広い園地…手作業でしゃがみこんで植えるのは大変な作業ですそこで研究会園地...

2014年06月09日

まもなく種まき!毛豆研究会農園-毛豆…

毛豆の種まきが近づいてきました!寒冷地方ではカッコウが鳴きはじめるともう霜が降りないと言われ、野菜の苗などを安心して畑に植えられるという...

2014年05月29日

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