『実り始めた毛豆』毛豆研究会農園-毛豆栽培(青森在来枝豆)-

青森毛豆研究会では青森県の在来と言われる枝豆、毛豆を栽培研究をしています。

今日は「あおもり福丸(ふくまる)」と「在来」の生長の様子をお届けします!

▼「あおもり福丸(ふくまる)」
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ふさふさの毛を蓄えた赤ちゃん豆ができています。
まだ豆のふくらみはないものの赤ちゃんの頃から剛毛です。

▼「在来」
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小さな花が咲きました。
約5ミリほどの紫色の花が毛豆の枝、節々に咲いています。

8月12日(水)、今日は除草を行い園地はすっきり。
ここ最近少ない雨も、土中の栄養も毛豆に行き渡るよう草は取り除きます。
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「あおもり福丸(ふくまる)」は9月上旬頃の収穫予定。
「在来」は9月中旬~下旬頃収穫予定。
茹でたて毛豆
美味しい毛豆、今から楽しみです。

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次回は「液肥の葉面散布」を行う予定です。

【お知らせ】
青森毛豆研究会では「毛豆」を栽培している生産者さまを大募集中です。
本当の在来種と言われる青森の「毛豆」を探しています。
ご自慢の「毛豆」を「最強毛豆決定戦2015」に出品してみませんか?

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関連リンク

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