2019年の青森毛豆の収穫時期

青森も毎日30度前後の気温が続いていますが、夜は確実に涼しくなっています。
早生の豆が出回っていますが、在来の青森毛豆も、まもなく収穫時期となります。
写真は弘前市内の居酒屋で提供されていた、早生の毛豆です。2回注文しました。
美味しいのですが、旬の毛豆はもっと豆味が濃厚でなので、これからが楽しみです。

弘前市内の居酒屋で提供された毛豆

2019年 弘前市内の居酒屋で提供された毛豆

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