種を蒔いてから20日、茎もしっかりし、本葉も揃ってきたので間引き作業です。
枝豆の育て方は、1本立てと、2本立てがありますが、毛豆研究会農園では一点集中の1本立て。
2粒ずつ植えた中から、育ちの良い方を残し、剪定バサミでカットしていきます。
間引き作業と同時に、雑草も生え始めているのでそちらは抜いて行きます。
放置すると夏場に苦労します。
生育は順調
発芽していない所には再度種を蒔き、たっぷり水まき。
作業日：2013年6月22日（土）9:00〜13:00 曇り時々雨
種を蒔いてから20日、茎もしっかりし、本葉も揃ってきたので間引き作業です。
枝豆の育て方は、1本立てと、2本立てがありますが、毛豆研究会農園では一点集中の1本立て。
2粒ずつ植えた中から、育ちの良い方を残し、剪定バサミでカットしていきます。
間引き作業と同時に、雑草も生え始めているのでそちらは抜いて行きます。
放置すると夏場に苦労します。
生育は順調
発芽していない所には再度種を蒔き、たっぷり水まき。
作業日：2013年6月22日（土）9:00〜13:00 曇り時々雨
本サイトは「むつ小川原地域・産業振興プロジェクト支援助成金」を受けて制作しております。
また、小冊子『青森の風土に根ざした作物「毛豆」その歴史と食文化（青森毛豆研究会編）』を制作いたしました。PDF版が閲覧いただけます。是非ご覧下さい。