本サイトは「むつ小川原地域・産業振興プロジェクト支援助成金」を受けて制作しております。 また、小冊子『青森の風土に根ざした作物「毛豆」その歴史と食文化（青森毛豆研究会編）』を制作いたしました。PDF版が閲覧いただけます。是非ご覧下さい。