本日2014年度『青森毛豆研究会』の取り組みが新聞で紹介されました。
取り上げられたのは5月15日(木)東奥日報(朝刊)。
昨年に引き続き開催が決定した『 最強毛豆決定戦’14 』と『青森毛豆生産者会員募集』
の事が掲載されています。
海外では検索ワードランキング調査によると和食部門で“EDAMAME”(枝豆)の注目度が高くなって
いるそうで、でお寿司に次いで2位にランクインしています。
このこと受けて青森県在来の「毛豆」を栽培に力を入れたり、最注目してみたり
している生産者さまも多いのではないでしょうか？
ウチの豆こそが最強“毛豆”だ！という方はコチラ！
最強毛豆決定戦’14生産者募集チラシ・申込用紙（PDF）
“毛豆”の生産ネットワークがほしい！という方はコチラ！
生産者会員募集