最強毛豆決定戦2019

最強毛豆決定戦2019 審査結果

今年もやってきました!今しか味わう事のできない、青森県初秋の風物詩、「毛豆」。青森県在来と言われる枝豆、「毛豆」の美味しさや毛豆らしい見た...

2019年09月20日

茹でたて毛豆

最強毛豆決定戦2019 FINAL

2019年9月20日(金)最強毛豆決定戦2019が開催されます。2013年からスタートした最強毛豆決定戦は今回で最終章となります。最後の...

2019年09月19日

収穫10日前の青森毛豆

2019年の青森毛豆の収穫時期

青森も毎日30度前後の気温が続いていますが、夜は確実に涼しくなっています。早生の豆が出回っていますが、在来の青森毛豆も、まもなく収穫時期と...

2019年09月11日

マツコの知らない枝豆の世界

青森の毛豆がTBS系「マツコの知らな…

2019年8月13日(火)青森の毛豆(けまめ)がTBS系マツコの知らない世界に登場します。食べ出したら止まらない「枝豆の世界」の中で取り上...

2019年08月09日

2019年「最強毛豆決定戦」最終章 …

2019年「最強毛豆決定戦」の開催決定に伴い、一般審査員の募集を開始しております。“最終章”と銘打って一旦ラストを迎える「最強毛豆決定戦」...

2019年07月29日

最強毛豆決定戦2019 最終章 出品…

2019年「最強毛豆決定戦」の開催が決定いたしました!青森の在来と言われる枝豆「毛豆」の美味しさや毛豆らしさを競い、同時に青森の晩秋の味...

2019年06月04日

自然を観察して毛豆の種まきタイミング…

青森県も季節は春。桜の名所として知られる弘前公園では、外濠の桜が咲き始め、これから満開を楽しめそうです。各所で田植えの準備や畑や田の耕起...

2019年04月22日

FOOD専門ウェブマガジン「FOOD…

去る9月21日(金)開催された“最強毛豆決定戦2018”。イベントは、19人の毛豆生産者さんがご出品、85名の参加者様が来場されました。...

2018年10月13日

日刊ゲンダイ「王様の週末」に掲載され…

去る9月21日(金)開催された“最強毛豆決定戦2018”では、19人の毛豆が出品され、85名の参加者様が来場されました。“最強毛豆決定戦2...

2018年09月29日

最強毛豆決定戦'18 戦と宴の記録

2018年9月21日(金) 最強毛豆決定戦’18 戦と宴の記録...

2018年09月23日

最強毛豆決定戦2018 審査結果

今年もやってきました!今しか味わう事のできない、青森県初秋の風物詩、「毛豆」。青森県在来と言われる枝豆、「毛豆」の美味しさや毛豆らしい見た...

2018年09月21日

最強毛豆決定戦2018毛豆生産者の出…

「最強毛豆決定戦2018」の毛豆出品生産者さんが決定しました。1.クローバー農園赤石 敦(弘前市)毛豆栽培:2015年~2.ナチュラ...

2018年09月16日

最強毛豆決定戦2018 最強の毛豆は

今年も開催が決まりました「最強毛豆決定戦2018」。毛豆好きな方でも、毛豆に未来を感じている方でも、青森毛豆にご興味がおありの方であれば...

2018年08月24日

最強毛豆決定戦2018 一般審査員(…

今年も開催が決まりました「最強毛豆決定戦2018」。毛豆好きな方、青森毛豆にご興味がある方どなたでも審査員となることができる、「一般の審...

2018年07月18日

毛豆の新芽が生え揃ってきました!毛豆…

毛豆が芽を出しています!5月末頃に早く植えた、あおもり福丸が発芽し、ズラッと生えそろっています。今年は鳩に狙われることなく逃げ切れたよう...

2018年06月18日

毛豆栽培シーズン到来!もうすぐ毛豆が…

毛豆は枝豆類の中でも遅くに収穫期を迎えます。夏に食べる枝豆は、すでに種まきをしている人も多いのではないでしょうか(^^)青森の在来と言わ...

2018年05月10日

『ハツモノ倶楽部』青森県の在来枝豆「…

10月1日(日)に開催された、「毛豆・黒豆オクトーバーフェスト!」で振る舞われた毛豆と黒豆のお料理紹介します。イベントで出されたお料理は...

2017年10月02日

青森県の在来枝豆「毛豆」が『ハツモノ…

去る、10月1日(日)ハツモノ!倶楽部さま主催のイベント、「10月のハツモノ!」でおすすめの晩生枝豆として、青森毛豆が選ばれました!今回...

2017年10月01日

青森県「毛豆」が新橋Bois Var…

9月30日(土)に東京新橋、現代青森料理とワインのお店「BoisVart」で青森県食材を使ったイベントが行われました。このイベントは青...

2017年10月01日

最強毛豆決定戦’17 メディア掲載

去る9月22日(金)開催された“最強毛豆決定戦’17”。イベントは、14人の毛豆生産者さんがご出品、80名の参加者様が来場、今年も毛豆好...

2017年09月29日

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