最新情報
毛豆の種まき 毛豆研究会農園-毛豆栽…
何度かご紹介している、青森県、津軽の秀峰岩木山(いわきさん)。岩木山の頂上はまだ残雪がありますが、農作業のスタートを告げると言われる残...
2017年05月30日
毛豆(大豆)がはじけ飛ぶ『自然の原理…
去年の冬から、今年の春にかけて青森県の降雪は例年に比べてあまり多くなく、春の雪解けも早く感じられました。去年の秋、テストの意味を込めて毛...
2017年04月11日
良い品質を保つための『採種』 毛豆研…
今年は少し早く雪が降り、積もりつつある青森県。これは大変！と、晴れた日に青森在来枝豆である、毛豆の種採りを行いました！茶色くカラカラにな...
2016年11月25日
最強毛豆決定戦2016『グランプリ …
去る9月23日(金)に開催いたしました青森毛豆研究会主催の「最強毛豆決定戦2016」。当イベント第1回目からご参加いただき、念願のグランプ...
2016年10月07日
『最強毛豆決定戦 開催当日の様子』 …
「最強毛豆決定戦2016」、いよいよ開催のタイミングです。混乱を避ける為、皆さんの各テーブルには予選用の豆が並んでいます。各テーブルで、...
2016年09月26日
最強毛豆決定戦2016 審査結果発表
今年もやってきました！長くても約2週間ほどしか旬を味わう事のできない、青森県初秋の風物詩、「毛豆」！！青森県在来と言われる枝豆、「毛豆」...
2016年09月23日
「青森毛豆研究会」 が『ハッピィ』(…
2016年9月10日(土)、青森朝日放送「ハッピィ」に青森毛豆研究会と生産者会員の長内さんが生出演！旬の毛豆を紹介する形で、畑から毛豆を...
2016年09月10日