毛豆の種まき 毛豆研究会農園-毛豆栽培(青森在来枝豆)-

何度かご紹介している、青森県、津軽の秀峰 岩木山(いわきさん)。
岩木山の頂上はまだ残雪がありますが、農作業のスタートを告げると言われる
残雪の形が見えてきたり(詳しくはこちら)…
カッコウが鳴いたり…
(カッコウが鳴くと遅霜がもう降りないと言われています)
今年も毛豆の栽培の始まりです。

天候や季節のタイミングを見計らい、先日、毛豆の種まきを行いました。

種まきの後、雨が降ってくれればとてもベストです。
豆(大豆)の状態では殻が硬く、一晩水につけなければ柔らかくならず、発芽しません。
今週の雨に期待です。

芽が出れば、今度は鳩に注意です。
今年も美味しい毛豆ができますように。

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